| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杨梅 | 克 | 140千卡 | 28千卡 | ||
| 水 | 克 | 15千卡 | 1千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 873千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 2220克 | 杨梅汤热量/卡路里1028千卡 | |||
 热量1028千卡,相当于儿童足球147分钟消耗的热量420 | |||||
1、杨梅放进盐水里，浸泡五分钟，冲洗干净。
2、放进锅里，加入水，中火煮沸！
3、用勺子咋成泥，喜欢颗粒的可以省略此步骤，加入冰糖，转小火继续熬煮！
4、小火熬煮30-50分钟，关火放凉，装入容器，冰箱冷藏。
5、喜欢颗粒的冷藏后可以这样吃！
6、喜欢喝汤的，可以用漏网过滤，就是杨梅汤。
7、燥热的午后，可以来一杯冰镇杨梅汤。
8、酸甜可口。
9、也可以跟好闺蜜约个下午茶。
杨梅的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、去痧、增加食欲等功效；可与马蹄、蜂蜜搭配；与萝卜、羊肚、牛奶相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、养阴生津、生津止渴等功效；可与莼菜、草莓、白果搭配；
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