| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虫草花 | 克 | 128千卡 | 292千卡 | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 292克 | 泰式蛋菇咖喱虫草花热量/卡路里278千卡 | |||

1、虫草花。

2、油煎鸡蛋液。

3、油、盐炒杏鲍菇,放入虫草花,翻炒。加水。

4、撒味好美咖喱、孜然粉。煮一会。

5、装盘,撒枸杞。
虫草花的热量292千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血压、增强体力、治疗高血压等功效;
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、消食、祛脂降压等功效;与田螺、鹌鹑、驴肉相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有降血糖、润肺、延缓衰老等功效;可与蚕豆、决明子、羊排搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
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