食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
植物油 | 克 | 533千卡 | 533千卡 | ||
糖粉 | 克 | 311千卡 | 389千卡 | ||
低筋面粉 | 克 | 797千卡 | 354千卡 | ||
核桃 | 克 | 196千卡 | 654千卡 | ||
盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
总量 | 582克 | 核桃酥热量/卡路里2325千卡 | |||
热量2325千卡,相当于抹水泥775分钟消耗的热量180 |
1、100g食用油加入80g糖粉和1g盐拌匀
2、再加入40~45g之间的蛋液(比较随意)
3、再依次加入过筛后的225g低粉和2g小苏打拌匀
4、最后按喜好添加核桃碎(比较随意 也可以放芝麻或其他坚果)
5、戴上一次性手套捏成团,每个20g搓成小球,压扁刷蛋液洒芝麻
6、烤箱180度大概20分钟左右 大家可以看上色情况出炉
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、润肠等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保肝解毒、和中益肺、舒缓肝气等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有止痒、止咳、美容等功效;可与红枣、枣、豆浆搭配;与鳖肉、野鸡肉、山鸡相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、治肝顺胃、清理胃水等功效;与豆馅、赤豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
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