| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 菜心 | 克 | 56千卡 | 19千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 501克 | 广式煲仔饭热量/卡路里190千卡 | |||

1、把需要的食材准备好,蔬菜清洗干净,鸡蛋冰箱拿出来冲洗干净表皮

2、大米清洗干净放入小熊砂锅内,加入清水大米和水的比例是1:1.5

3、把砂锅坐落到小熊微电底座上,插上插头选择煲仔饭功能

4、把广式腊肠清洗一下切薄片。小熊电器上显示还有20分钟的时候,把腊肠平铺到米饭上,撒上生姜丝,盖上盖子继续煮

5、最后5分钟把鸡蛋放进去

6、准备一个小碗把酱油、花生油、细砂糖放在一起搅拌均匀备用

7、准备一口干净的锅,锅内放水,放少许油盐一起烧开后一下分别把香菇、菜心烫熟

8、把烫好的蔬菜平铺在饭上,淋上调制好的酱汁

9、成品图

10、搅拌均匀就可以吃啦

11、我最喜欢的锅巴

12、鸡蛋嫩滑
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、润肺利咽、保护肝脏等功效;可与菠菜、肥牛、黄豆搭配;与柿子、牛奶、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
菜心的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、促进排毒、增强免疫力等功效;可与虾仁、香菇、鸡肉搭配;与南瓜、山药、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治肿瘤、治疗高血压、降低胆固醇等功效;可与扁豆、牛肉酱、毛豆搭配;与北极虾、野鸡、明虾相克,同食可能会引起不适;
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