| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊骨 | 克 | 2375千卡 | 388千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 茴香 | 克 | 70千卡 | 30千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 黄酒 | 克 | 127千卡 | 66千卡 | ||
| 总量 | 1286克 | 羊骨粉丝汤热量/卡路里2973千卡 | |||

1、买好的羊骨洗净备用 姜 胡萝卜 茴香 粉丝洗净备用

2、剁好的羊骨 累死我 知道让别人帮我剁好了用 能不动手就尽量不动手哈

3、把剁好的羊排放进砂锅里 用大火烧几分钟把血水煮掉 用清水洗净备用

4、把羊骨放进砂鍋里 八角 姜 树皮 黄酒 盐用大火煮开 再用小火慢慢炖一个小时

5、有水泡好的粉丝 胡萝卜 茴香倒進锅里煮2分钟

6、煮好的成品 开动吧!
羊骨的热量388千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有温中止泻、补肾壮骨、补肾等功效;可与豆腐、海参、香菜搭配;与南瓜、鲳鱼、奶酪相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有补血、养胃、益气等功效;可与菠菜搭配;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、利尿、促消化等功效;可与鳕鱼、黄豆、香菇搭配;与杏、柠檬、茼蒿相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、促进消化、消炎等功效;与红豆、豆馅、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
茴香的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃、助脾开胃、行气等功效;与无相克,同食可能会引起不适;
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