辣椒炒蛋的热量和减肥功效

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有健胃消食、降血糖、健脾胃等功效；可与娃娃菜、北极虾、白菜搭配；与羊肝、猪肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、延缓衰老、健脑益智等功效；可与羊排、丝瓜、洋葱搭配；与糖精、甲鱼 、鹅肉相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、血管硬化、肝胆病等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、止血、提鲜等功效；与小豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；