虾仁炒饭的热量/卡路里_虾仁炒饭的做法

1、鲜虾提前去虾线，焯水，剥壳，豌豆粒和玉米粒也提前煮熟，笋干煮熟切丁，青椒切粒，洋葱切丝
2、热锅起油，下洋葱丝煸炒爆香，洋葱丝变软透明后盛出。再放点油，把米饭倒入锅里翻炒散开。把虾仁，玉米粒，豌豆粒，笋干粒，青椒粒一起倒入锅里，和米饭翻炒均匀，再放入之前炒好的洋葱丝，放入蚝油，盐和白胡椒粉，翻炒均匀即可。
3、装盘，摘片薄荷叶子点缀

虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有降血压、催乳、补肾壮阳等功效；可与大白菜、海马、油菜搭配；与葡萄、西红柿、圣女果相克，同食可能会引起不适；

玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有降低胆固醇、利水通淋、健脑等功效；可与松子、牛膝、橙子搭配；与田螺、红螺、海螺相克，同食可能会引起不适；

豌豆粒的热量313千卡（每100克）；具有利小便、止泻痢、益中气等功效；可与玉米、蘑菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、提神、补钙等功效；可与排骨、火腿、猪肉搭配；与蜂蜜、河虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、除脂美容、帮助消化等功效；与赤豆、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；

虾仁炒饭的热量和减肥功效