| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 1051克 | 糖醋鱼热量/卡路里1802千卡 | |||
 热量1802千卡,相当于劈叉721分钟消耗的热量150 | |||||
1、草鱼切小块
2、切完之后放到水里面洗干净，
3、放入盐，淀粉，辣椒
4、腌制15分钟到20分钟
5、锅里倒油
6、把鱼沾上淀粉
7、放到锅里面，别炸糊了
8、炸完的鱼放到盆儿里备用
9、锅里倒油
10、倒入番茄酱
11、加醋
12、加糖
13、加盐
14、搅拌均匀，冒泡
15、把鱼倒入快速搅拌
16、关火，出锅
17、来张特写！
草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗衰老、开胃、滋补等功效；可与胡萝卜、冬瓜、豆腐搭配；与驴肉、西红柿相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进食欲、降血脂、润肠通便等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有解毒、调解血液、护肝等功效；可与黑木耳、大蒜、绿豆芽搭配；与牛奶、茼蒿、芹菜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、止咳、保肝解毒等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、增进食欲、除脂美容等功效；与红豆沙、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
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