| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪蹄 | 克 | 1750千卡 | 260千卡 | ||
| 鲜玉米 | 克 | 288千卡 | 196千卡 | ||
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 花雕酒 | 克 | 172千卡 | 124千卡 | ||
| 总量 | 1284克 | 猪蹄玉米木瓜汤姜1块热量/卡路里2352千卡 | |||
1、1买猪蹄时让他斩块,洗净焯水,

2、2,捞入汤锅,加水,姜片,花雕酒,大火煮沸,转小火煮30分,

3、3加入玉米段继续煮1小时

4、4,看猪蹄软烂了,加入切块的木瓜煮沸10分钟加盐关火。
猪蹄的热量260千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容、填肾精、抗衰老等功效;可与鱿鱼、花生、茭白搭配;与杏仁、黄豆、杏相克,同食可能会引起不适;
鲜玉米的热量196千卡(每100克);具有降血压、降低胆固醇、保护肝脏等功效;可与鸽肉、橙子、洋葱搭配;与红螺、田螺、红薯相克,同食可能会引起不适;
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾消食、丰胸、抗痉挛等功效;可与章鱼、猪肉、墨鱼搭配;与明虾、虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中止呕、解药毒、助阳等功效;可与芥菜、牛腩、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
花雕酒的热量124千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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