| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 510克 | 芝麻小饼干热量/卡路里2267千卡 | |||
1、先把黄油在室温下放软
2、在搅拌器里先加入黄油,糖,搅拌均匀
3、再加入鸡蛋,水,盐,混合均匀
4、最后加入面粉。如果喜欢香草的味道,可以加入些香草精。
5、最后加入面粉。如果喜欢香草的味道,可以加入些香草精。做好的面团需要在冰箱放30到一小时。
6、把醒好的面团擀开,用小模子做成喜欢的图样,刷上蛋液,撒上黑芝麻。烤箱200度10到15分钟,金黄酥脆的小饼干就OK啦~看着美剧,来几片,瞒惬意的午后。
7、把醒好的面团擀开,用小模子做成喜欢的图样,刷上蛋液,撒上黑芝麻。烤箱200度10到15分钟,金黄酥脆的小饼干就OK啦~
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、促进身体发育、加饱腹感等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、疗疮去酒毒、润肺生津等功效;可与南瓜子、杨桃、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、润肺补肾、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、健脑益智、清热解毒等功效;可与羊排、基围虾、丝瓜搭配;与鹅蛋、糖精、柿子相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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