| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | ||
| 总量 | 716克 | 香酥馅饼热量/卡路里1611千卡 | |||
 热量1611千卡,相当于蛙泳161分钟消耗的热量600 | |||||
1、猪肉馅准备好，就跟平常包饺子的差不多
2、面粉适量
3、加凉水搅拌成絮状
4、和成面团
5、取适量面团搓成长条
6、擀扁成3mm厚的片
7、加上馅料
8、卷起
9、竖起来按扁
10、锅中放适量油
11、冷油下擀好的饼，小火慢烙
12、一面金黄时翻面，中间要盖锅盖，防止外熟里生。两面金黄时就好了
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、养胃、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肠胃、生津液、补虚等功效；可与菜花、蕨菜、菠萝搭配；与百合、鹌鹑、荞麦相克，同食可能会引起不适；
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