| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆角 | 克 | 94千卡 | 47千卡 | ||
| 肉末 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 326克 | 豆角炒肉末热量/卡路里528千卡 | |||
 热量528千卡,相当于掸灰尘211分钟消耗的热量150 | |||||
1、猪肉切末
2、豆角切末
3、热锅热油，放猪肉末
4、周肉末炒至泛白的时候，放豆角末
5、豆角末变色的时候，放适量的蚝油
6、搅拌炒均匀，放入适量的盐，就ok啦。
7、装盘！
8、成品！
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增进食欲、补肾、益肾等功效；可与绿豆、土豆、大蒜搭配；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有滋肝阴、生津液、润肌肤等功效；可与豆腐皮、银耳、紫菜搭配；与北极虾、刀豆、杏相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有抗癌、防癌、提鲜等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、治肝顺胃、呵护咽喉等功效；与红豆沙、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
