| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 475克 | 薯条热量/卡路里231千卡 | |||
1、准备三个土豆洗干净,去皮,然后把它们切成长长的细条
2、把一勺盐倒进半碗水里变成盐水
3、把切好的土豆条,用盐水泡十分钟左右,然后捞出沥干水分
4、把泡过盐水的土豆条放入开水中,煮个五分钟左右,把土豆捞出来沥去水分,散着开来晾凉
5、然后把土豆放进冰箱速冻,然后土豆变成硬邦邦的就可以了
6、最后把锅中放油加热,用油炸,吃的时候可以配上番茄酱吃,味道很好哦
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、和胃、美容护肤等功效;可与牛肉、肥牛、牛腩搭配;与石榴、螃蟹、柿子相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、调味、帮助消化等功效;与红豆、赤豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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