| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 1136千卡 | 284千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 699克 | 麻酱凉面 清凉一夏热量/卡路里1206千卡 | |||
 热量1206千卡,相当于烤面包482分钟消耗的热量150 | |||||
1、将麻酱用高汤泄开，加上其他调料制成麻酱汁。
2、黄瓜跟胡萝卜一同切丝，胡萝卜用热水焯烫过凉，葱花切好备用。
3、锅内做水，启动“煮面条”功能，锅开后下入面条煮至烹饪结束。
4、捞出过凉水，拌少许食用油。
5、用麻酱汁将面条与菜码拌匀即可。
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有补虚损、润肺补肾、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、生津止渴、减肥强体等功效；可与墨鱼、苹果、虾米搭配；与杏、圣女果、杨梅相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、润肺祛痰、帮助消化等功效；可与鳕鱼、香菜、蜂蜜搭配；与西红柿、猕猴桃、山楂干相克，同食可能会引起不适；
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