| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 456克 | 黄金馒头片热量/卡路里1699千卡 | |||
 热量1699千卡,相当于冰上曲棍球212分钟消耗的热量480 | |||||
1、食材：剩馒头，蛋液、黑芝麻
2、馒头切成片
3、平底锅烧热放一点花生油
4、馒头片裹上蛋液
5、裹好蛋液的馒头片放入平底锅，表面撒上黑芝麻
6、一面煎好后翻面煎另一面
7、出锅！金灿灿的颜色小朋友也很喜欢哦！
馒头的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善贫血、止渴、和血等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、保护肝脏、美容护肤等功效；可与青椒、圆生菜、基围虾搭配；与鹅肉、甲鱼 、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有益肝养发、祛风润肠、延年益寿等功效；可与梨、枸杞子、杏仁搭配；与鸡胸脯肉、鸡胸肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有滋润皮肤、降低胆固醇、抗衰老等功效；
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