食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
总量 | 608克 | 醋熘木须肉热量/卡路里1945千卡 | |||
热量1945千卡,相当于抄写846分钟消耗的热量138 |
1、看看原料吧
2、五花肉切大薄片,腊八蒜切片。
3、青椒洗净切片备用。
4、鸡蛋炒熟备用。
5、青椒过油备用。
6、葱姜炝锅,放入五花肉煸炒。
7、炒至五花肉出油,放入料酒,酱油,炒出香味,放入木耳煸炒。
8、木耳炒熟,放入鸡蛋和青椒,盐味精炒匀。
9、出锅前放入腊八醋,腊八蒜即可。
10、看看成品吧
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、润肌肤、补充蛋白质等功效;可与山楂、冬瓜、洋葱搭配;与百合、香菜、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、延缓衰老、美容护肤等功效;可与洋葱、北极虾、银鱼搭配;与兔肉、雪莲果、菠萝相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有清肠胃、补血、大便秘结等功效;可与海蜇皮、春笋、枣搭配;与青萝卜、田螺、海螺相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、促进消化、缓解疲劳等功效;可与鸡蛋、黑木耳、包菜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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