牛肉烧土豆的热量和减肥功效

牛肋条肉的热量125千卡（每100克）；具有蠲痹、敛疮、抗辐射等功效；可与芋头、土豆、鸡蛋搭配；与板栗、鲇鱼、田螺相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、抗衰老、调中等功效；可与牛腩、牛肉、肥牛搭配；与螃蟹、樱桃番茄、香雀相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇吐、温中止呕、促进消化等功效；可与牛肉、芥菜、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

小米椒的热量21千卡（每100克）；具有祛风湿、防感冒、开胃消食等功效；可与圆白菜、北极虾、基围虾搭配；与猪肝、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、预防高血压、降低胆固醇等功效；可与牛头、牛五花肉、前腿牛肉搭配；与米豆腐、红枣、内脂豆腐相克，同食可能会引起不适；