土豆什锦沙拉的热量和减肥功效

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、补充营养、健脾利湿等功效；可与肥牛、牛肉、豇豆搭配；与石榴、圣女果、西红柿相克，同食可能会引起不适；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛湿、提神、开胃等功效；可与莲藕、花生、葵花子搭配；与甲鱼、黄瓜、虾米相克，同食可能会引起不适；

苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有宁神、安眠、补脑养血等功效；可与青鱼、绿茶、咸菜搭配；与萝卜、鹅肉、沙丁鱼相克，同食可能会引起不适；

火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补肾气、润肌肤、补钙等功效；