| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白米饭 | 克 | 230千卡 | 115千卡 | ||
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | ||
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 524克 | 欢乐大摆锤便当热量/卡路里379千卡 | |||
 热量379千卡,相当于汽车打蜡84分钟消耗的热量270 | |||||
1、食材准备、称量、清洗，白米饭填入便当盒，用勺背把米饭稍微弄平整。
2、鸡蛋磕开，放入碗内打散，加入少许食盐搅拌均匀。
3、不粘锅内倒入少许花生油，小火加热至锅热，倒入鸡蛋液，煎至双面熟透，放凉剪出所需形状备用。
4、娃娃菜叶片放入锅内煮熟，把叶片剪下来备用。
5、海苔借助圆形模具，剪出一个完整的圆。
6、圆形海苔对折剪出同心圆。
7、剩余海苔剪出长条形和小块，组合、调整长度。
8、取豆干剪出五角星部分及长条形，海苔、鸡蛋、豆干和米饭组合就完成了这道便当。
9、带着去旅行吧～
白米饭的热量115千卡（每100克）；具有止泻、补中益气、健脾养胃等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
海苔的热量177千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有有利于生长发育、延缓衰老等功效；
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有促消化、解渴利尿、消除疲劳等功效；可与虾仁、辣椒搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、养血发胎、预防癌症等功效；可与生菜、桂圆、明虾搭配；与鹅肉、柿子、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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