| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 纯牛奶 | 克 | 36千卡 | 60千卡 | ||
| 黑巧克力 | 克 | 139千卡 | 556千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 52千卡 | 349千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 74千卡 | 372千卡 | ||
| 高粉 | 克 | 90千卡 | 361千卡 | ||
| 无盐黄油 | 克 | 143千卡 | 717千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 168克 | 巧克力布朗尼热量/卡路里534千卡 | |||

1、食材准备。(高粉和小苏打放同一个容器混合均匀)

2、微波专用容器中放入纯牛奶、黑巧克力、无盐黄油、红糖和可可粉,用勺子搅拌均匀。

3、容器不用加盖,放入美的微波炉,选择微波火力P50、时间1分钟,进行加热。

4、取出,用勺子搅拌均匀,巧克力仍有少许颗粒未融化,不会影响下一步的操作。

5、用粉筛筛入高粉和小苏打。

6、用勺子拌匀至无干粉状态,放入核桃碎,拌匀成巧克力布朗尼面糊。

7、面糊分成2份,放入可以微波的马克杯中。

8、容器不用加盖,放入美的微波炉,选择微波火力P80、时间1分钟,进行加热。

9、取出,表面用椰蓉装饰,稍凉即可享用。

10、成品图。

11、成品图。

12、成品图。
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美白、防治近视、养颜等功效;可与香蕉、黑豆、桃搭配;与金针菇、菠菜、米汤相克,同食可能会引起不适;
黑巧克力的热量556千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有预防高血压、促进消化、提高记忆力等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有均衡营养、促进身体发育、改善贫血等功效;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾暖胃、补血、活血化淤等功效;可与荷兰豆、黑豆、小米面搭配;与文蛤、姜、牛里脊相克,同食可能会引起不适;
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;
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