| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 藕带 | 克 | 370千卡 | 74千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 总量 | 511克 | 清炒藕带热量/卡路里384千卡 | |||

1、藕带买回洗净

2、切成这样拿水泡一下。

3、锅内放适量油。

4、炒的时候加入切碎的老蒜米。

5、大火翻炒几分钟就可以了

6、上菜就行了
藕带的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有凉血、散瘀、清热生津等功效;可与海螺、皮皮虾、虾米搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、呵护咽喉、消毒等功效;与红豆、小豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促进消化、提鲜、开胃等功效;
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