鲜芋仙芋圆-紫薯芋圆的热量和减肥功效

1、材料如图

2、将紫薯洗干净，蒸熟。

3、将紫薯捣烂成泥。

4、因为紫薯比较干，所以加木薯粉的时候需要加少少水才能充分跟薯泥融合。

5、分次加入木薯粉。再分次加入土豆淀粉。

6、将紫薯慢慢揉成球，不粘手就可以了。

7、加点粉揉成条状。

8、将紫薯条切成小粒。

9、煲开水把紫薯粒放进开水里煮。浮起即可捞起。

10、准备一碗冰水。

11、将煮熟的紫薯放进冰水里浸一下，为的是更加弹牙和更加Q。

12、晶莹的紫薯芋圆就做好啦。

13、加入任何的糖水里即可以享用美味Q弹的紫薯芋圆啦。

14、一次可以多做点，吃不完的可以放在冰箱里冷冻，想吃的时候就拿出来吃。