| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 102克 | 山楂拌双耳热量/卡路里101千卡 | |||

1、泡发好的黑木耳 撕成小朵

2、泡发好的银耳也 撕成小朵

3、放入少量的冰糖 和枸杞

4、放蒸屉上大火蒸十五分钟

5、取出 放入适量山楂罐头 也放入一点 罐头汁

6、吃时拌一拌 很开胃阿
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气、养血驻颜、大便秘结等功效;可与荸荠、海蜇皮、竹笋搭配;与麦冬、猪血、萝卜相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有嫩肤、强心、润肺等功效;可与豆腐皮、莲子、薏米搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
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