圆茄子茄盒的热量/卡路里_圆茄子茄盒的做法

1、准备好所有食材，葱姜剁碎，剁的碎一些。圆茄子洗净去皮。时间有限照片不全。
2、圆茄子去皮后，切成茄夹似的样子。第一刀不要切到底，第二刀切下来。方便中间夹肉馅而茄夹不散。
3、将肉馅放入豆油料酒十三香味精盐香油拌好
4、姜，葱剁碎后放入肉馅中。搅拌均匀。
5、将调好的肉馅夹到切好的切片中。薄厚适中，不要太多，不然煎的时候会掉馅。
6、热煎锅，锅热好后、多放点油将夹好的茄片放入煎至二面金黄发软。然后拿出。所有的切片都煎一遍。
7、所有的切片都煎好之后，再重新放入煎锅，可以摞起来，都放进去。放好之后倒入甜面酱汤。（找个小碗，放入一勺甜面酱，用清水搅拌成汤）。一定要用甜面酱，豆瓣酱不好吃。加汤时候不要太少了，最后要留汤的。也不要太多。
8、都放好之后小火慢炖半个小时，注意看着别糊了。半小时后就可以吃了，吃之前要洒些香菜哦～喷香
9、成品，吃的时候一遍吃茄子一边沾点汤，可香啦。因为着急吃，所以成品是下午拍的了，不好看了。

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、补虚、滋阴等功效；可与白菜、冬瓜、南瓜搭配；与香菜、杏仁、甘草相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、解毒调味、滋阴补阳等功效；可与北极虾、粳米、明虾搭配；与杨梅、大蒜、枣相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、增进食欲、杀菌等功效；可与芥菜、慈姑、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

十三香的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有增加食欲、调味、提鲜等功效；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、调味、祛腥味等功效；

圆茄子茄盒的热量和减肥功效