蒜蓉小米辣扇贝的热量和减肥功效

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有解诸毒、保护肝功能、排毒清肠等功效；可与粳米、武昌鱼、马齿苋搭配；与蜂蜜、鸭肉、草菇相克，同食可能会引起不适；

蒸鱼豉油的热量40千卡（每100克）；具有促进食欲、止痒消肿、防癌等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、帮助消化、清理胃水等功效；与小豆、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；

小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通阳活血、防癌、抗菌等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、香干、豆腐相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、预防糖尿病、降血压等功效；