| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腊肉 | 克 | 692千卡 | 692千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 干锅茶树菇热量/卡路里692千卡 | |||
 热量692千卡,相当于擦洗地板182分钟消耗的热量228 | |||||
1、新鲜茶树菇洗净，切成段；腊肉切成片；红椒、洋葱切成丝，姜、蒜切片。
2、坐锅烧热加2茶匙油，放入腊肉煸炒出油。
3、再倒入茶树菇加点盐，煸炒干水分。
4、接着下姜、蒜、洋葱炒拌均匀。
5、加入红椒，翻炒。
6、加酱油，加入郫县豆瓣，翻炒均匀。
7、调好味，盛起装盘。
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；
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