| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 723克 | 大肉粽子热量/卡路里3028千卡 | |||
1、糯米淘洗干净 控掉水分 加入除了肉里的调料继续泡着入味 五花肉(瘦的多点)切小块淘洗一下也用所有酱料泡着 大概泡了一下午 晚上宝宝睡觉了我才开始包
2、泡米的时候可以把粽叶煮一下 拿出来凉着

3、开始包吧 自己包也没法拍照 而且我是第一次包 说实在的也不会 我的唯一宗旨就是米不要露出来就可以了
4、最后放到电压力锅里面 加入适量水按黄豆 蹄筋就可以
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有壮气提神、止渴、延年益寿等功效;可与枣(鲜)、鸭肉、桑葚搭配;与鸡翅、仔鸡、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、利二便、止消渴等功效;可与白菜、南瓜、洋葱搭配;与香菜、杏仁、菊花相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有提鲜、开胃、促进消化等功效;
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