| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青虾 | 克 | 377千卡 | 93千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | ||
| 总量 | 831克 | 土豆泥虾球热量/卡路里899千卡 | |||

1、土豆放入高压锅中,焖熟。

2、鲜虾大部分切丁,小部分切碎,切丁的部分加入葱姜料酒酱油味十分钟。

3、土豆泥加入蛋液,淀粉,盐,鸡精和虾泥搅拌。

4、面包糠备好

5、土豆泥里面包裹虾丁,注意虾丁和虾泥不一样。虾丁不要放鸡精,不然会失去虾味。

6、入锅,炸。

7、出锅~美味
青虾的热量93千卡(每100克);具有增强免疫力、缓解神经衰弱、预防动脉硬化等功效;可与韭菜花、火龙果、燕麦片搭配;与芹菜、果汁、茶叶相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、美容护肤、补充营养等功效;可与牛肉、牛里脊、醋搭配;与西红柿、圣女果、香雀相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、抗癌、预防感冒等功效;可与牛头、肩部牛肉、猪红搭配;与油皮、卤豆腐干、内脂豆腐相克,同食可能会引起不适;
面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗菌消炎、促进排便、降血糖等功效;
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