| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑巧克力 | 克 | 389千卡 | 556千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 18千卡 | 60千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 74千卡 | 368千卡 | ||
| 总量 | 178克 | 蔓越莓巧克力粽子热量/卡路里878千卡 | |||

1、准备一个可以微波的容器,保证无水无油,加入黑巧克力和纯牛奶。

2、容器不用加盖,放入微波炉中,选择微波火力P50、时间30秒,进行加热。(没有微波炉就采取隔水加热的方法。具体操作是将这部分需要加热的材料放在小点的器皿中,然后在较大的器皿中注入热水,把小器皿放在大器皿上,对大器皿进行加热操作,利用热水的蒸汽将材料溶化。)

3、取出搅拌。

4、继续选择微波火力P50,20秒加热,搅拌至巧克力完全融化。

5、加入蔓越莓干,拌匀,稍凉后覆盖保鲜膜放冰箱冷藏。

6、巧克力混合物凝固后取出,分成两份,每份约60克。取其中的一份放入保鲜袋中,用手捏成粽子的形状。

7、操作台上铺上保鲜膜,放入适量椰蓉。将巧克力粽子放入,均匀裹上椰蓉。好吃的蔓越莓巧克力粽子就完成了。

8、如果不是马上吃,可以包上保鲜膜,放冰箱冷藏保存就行。

9、简单又美味的蔓越莓巧克力粽子,你学会了吗?

10、成品图。

11、成品图。

12、成品图。

13、成品图。

14、成品图。

15、成品图。

16、成品图。

17、成品图。

18、成品图。
黑巧克力的热量556千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有增强免疫力、促进消化、预防高血压等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有改善睡眠、预防便秘、防治近视等功效;可与香蕉、木瓜、甘蔗搭配;与西兰花、橙、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
蔓越莓干的热量368千卡(每100克);具有护眼明目、美容养颜、延缓衰老等功效;
椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有补充营养、杀虫消疳、驻颜美容等功效;
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