| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 594克 | 照烧鸡翅热量/卡路里1161千卡 | |||
 热量1161千卡,相当于洗车387分钟消耗的热量180 | |||||
1、将鸡翅洗净切好痕后，加入料酒。
2、加入酱油。
3、照烧汁 或蚝油。
4、最后加入生粉在搅拌在一起腌制15分钟。
5、锅热后放入鸡翅，记住皮面朝下防止变形。
6、中火煎制5分钟左右就是大概皮有点金黄色，从中间开始翻面，旁边若没变色烧后再翻。
7、最后煎背面也大概5分钟。
8、出锅啦！
9、最后配上黄家驹的歌享受美食嘻嘻～
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、提高免疫力、强身健体等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与李子、芝麻、大蒜相克，同食可能会引起不适；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有美容、美容养颜、养颜等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、提鲜、防癌等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、除去膻腥气、祛腥味等功效；
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