| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菜心 | 克 | 56千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 297克 | 盐水菜心热量/卡路里56千卡 | |||
 热量56千卡,相当于露营22分钟消耗的热量150 | |||||
1、菜心买回来洗净备用
2、锅内煮开水，放入姜丝，一点盐，和油，再放菜心煮2分钟捞起装盘，撒上姜丝，葱丝和红辣椒丝
3、锅内放油烧至8成热倒入菜心，淋上生抽就好了
菜心的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消暑解热、降血脂、预防贫血等功效；可与香菇、香菇、虾仁搭配；与南瓜、山药、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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