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照烧鸡的热量

照烧鸡热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
鸡腿克1037千卡181千卡
辣椒克628千卡295千卡
生抽克4千卡20千卡
料酒克25千卡114千卡
老抽克19千卡129千卡
姜克14千卡46千卡
冰糖克560千卡397千卡
蚝油克35千卡174千卡
总量1037克照烧鸡热量/卡路里2322千卡
排舞热量2322千卡,相当于排舞516分钟消耗的热量270

照烧鸡的做法共9个步骤

食材主料/辅料

鸡腿 3个、 辣椒 2根、 姜 1块、 奥尔良烤鸡粉 50克、 料酒 1勺、 生抽 2勺、 老抽 1勺、 蚝油 2勺、 冰糖 适量
食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、活血脉、补精等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有开胃消食、促进消化、祛风湿等功效;可与鹌鹑、明虾、小白菜搭配;与南瓜、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解药毒、活血驱寒、解毒等功效;可与慈姑、海蟹、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、补充氨基酸、调味等功效;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

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