| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 543克 | 春之饺热量/卡路里1609千卡 | |||

1、准备猪肉馅,韭黄,菠菜,葱

2、把菠菜榨汁

3、把菠菜汁加入面粉中和成面团

4、把猪肉馅细细的剁一遍,葱切碎

5、韭黄清洗干净切碎

6、炒锅加油炒肉馅

7、加盐,酱油,鸡精,把肉馅炒到没有水分,调好味道

8、把炒好的肉馅放凉

9、和韭黄搅拌均匀

10、把面团揉到光滑

11、把面团搓成条,切成小剂子,压扁,擀皮

12、包成饺子

13、汤锅加水煮饺子,饺子馅是熟的煮两滚就可以了

14、提前感受一下春天的味道
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、滋肝阴、解热毒等功效;可与枇杷、圆白菜、木瓜搭配;与龟、刀豆、香菜相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、养阴补虚、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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