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辣子鸡丁的热量

辣子鸡丁热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
花椒39千卡258千卡
芝麻388千卡517千卡
胡椒粉13千卡316千卡
鸡精10千卡195千卡
4千卡59千卡
料酒25千卡114千卡
大蒜81千卡128千卡
生抽4千卡20千卡
淀粉146千卡364千卡
生姜45千卡80千卡
干辣椒112千卡212千卡
鸡胸肉334千卡133千卡
总量612辣子鸡丁热量/卡路里1201千卡
打鼓热量1201千卡,相当于打鼓300分钟消耗的热量240

辣子鸡丁的做法共9个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉 两块、 大蒜 多个、 生姜 一块、 干辣椒 一小碗、 花椒 适量、 芝麻 适量、 适量、 鸡精 适量、 麻辣鲜 适量、 胡椒粉 适量、 料酒 少许、 生抽 少许、 淀粉 适量
食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚填精、止白带、活血脉等功效;可与豇豆、油菜、松子搭配;与李子、芹菜、芝麻相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清肠道、防癌症、排毒清肠等功效;可与粳米、武昌鱼、火腿搭配;与鸡胸肉、大葱、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血驱寒、发汗解表、温中止呕等功效;可与羊排、牛里脊、牛肉搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有开胃消食、促消化、防感冒等功效;可与鹌鹑、羊肉、小白菜搭配;与羊肝、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有防牙痛、促进唾液分泌、芳香健胃等功效;

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