| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓 | 克 | 320千卡 | 32千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 1006克 | 自制草莓酱热量/卡路里324千卡 | |||
 热量324千卡,相当于滑板65分钟消耗的热量300 | |||||
1、草莓盐水泡10分钟清水冲洗，控水去蒂，加入适量盐、白糖腌制10分钟
2、锅中放入腌制好的草莓以及腌制过程中自身的水分，小火慢慢熬制粘稠，过程大概10分钟
3、看着黏稠关火， 晾凉 装瓶，完工，简单吧……
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、防癌、帮助消化等功效；可与牛奶、豆腐、酸奶搭配；与红薯、黄瓜、猪排相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、除脂美容、提鲜等功效；与小豆、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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