| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 12千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 303克 | 麻酱烧饼热量/卡路里1095千卡 | |||

1、准备齐所用材料

2、面团揉成光滑的状态,用保鲜膜包裹住静置30分钟

3、面团静置期间准备调麻酱,我家里没有花椒粉了,用的十三香

4、加入香油,调成能垂直滴落的状态

5、将面团擀成薄片,越薄越好,卷起支护成数就会越多

6、将调好的芝麻酱倒在面团上,用刮板均匀涂在面上

7、一侧留出2厘米左右不要涂酱,以便卷起来后能粘合面团

8、从 一侧卷起,卷的圈数越多越好,卷的时候可以稍稍用手扯一下面,将面拉扯的更薄一点。

9、粘合边缘,将卷号的面均匀分成9段

10、两边捏到一起。静置15分钟后,立起来,按扁。

11、摆放在烤盘里,表面刷一层水,喜欢颜色深的可以刷酱油

12、洒满芝麻,入烤箱。上下火180度20分钟左右。

13、成品图

14、成品图

15、成品图
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有促进伤口愈合、除口臭、解盐卤毒等功效;
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