| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 沙姜 | 克 | 13千卡 | 41千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 396克 | 电饭锅沙姜鸡热量/卡路里610千卡 | |||
 热量610千卡,相当于漂流122分钟消耗的热量300 | |||||
1、沙姜洗净剁碎
2、剁碎的沙姜
3、洗净鸡，剁脚备用
4、将蚝油，老抽，盐，沙姜搅匀，抹匀整鸡，把部分沙姜放入鸡肚子，腌制十分钟！
5、放油，按下煮饭键，跳键后，放入姜片炒一下，然后放入整鸡，记得酱料也要一起倒入！按煮饭键，跳键后将鸡翻身，防止一边太糊，再按一次煮饭键！如果是智能电饭锅，就自己把控一下吧
6、出锅，盛出！留汁在锅内
7、洗米，放入锅内，加入适当水，煮饭！出锅，有肉有饭！
沙姜的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、抗癌、促进消化等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、预防蛀牙、清污解毒等功效；与红豆、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
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