| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | ||
| 姜粉 | 克 | 4千卡 | 48千卡 | ||
| 总量 | 989克 | 糯米鸡中翅热量/卡路里2613千卡 | |||

1、将鸡中翅洗净,正面和背面分别划三道以便入味。
2、加入所列的调料,中餐没有量精确的克数,根据自己喜好加调料然后拌匀将鸡翅腌制一夜。
3、糯米洗净用水泡一夜。

4、将粽子叶平铺在蒸锅里,平铺一层糯米,将鸡翅并排摆在糯米上,剩余的糯米空净水,加入一点腌制鸡翅的酱汁拌匀平铺在鸡翅上着色会好看,我喜欢淡口的就没有加。大火蒸20分钟中火再整10分钟。ok 香喷喷的糯米鸡翅出锅了!!
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有益气、提高免疫力、补精等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与糯米、菊花、李子相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、活血行气、补脑益智等功效;可与鸭肉、赤小豆、百合搭配;与鸡肉、莲子、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、增进食欲、促进食欲等功效;
老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消炎利尿、健脾温中等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1