| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 779克 | 翅中土豆热量/卡路里1162千卡 | |||
 热量1162千卡,相当于开会775分钟消耗的热量90 | |||||
1、鸡翅洗净，表面切几刀，料酒葱姜腌制十分钟，
2、土豆去皮切块，切葱姜备用
3、平底锅，少许油。煎制鸡翅，两面微焦黄，煎制土豆，焦黄，放入葱姜，八角，冰糖，翻炒
4、倒入炖锅，放酱油，盐，鸡精，炒至半分钟，添水，多一点，大火烧开，改小火，咕嘟嘟吧
5、当汁水少于鸡翅的高度时。关火，装盘！注……差不多需要至少煮半个小时，才能软烂脱骨
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、美容护肤、和胃等功效；可与醋、牛里脊、豆角搭配；与香雀、石榴、香蕉相克，同食可能会引起不适；
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