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酱香蒸鲩鱼腩的热量

酱香蒸鲩鱼腩热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
普宁豆酱克11千卡109千卡
生抽克4千卡20千卡
芹菜克40千卡20千卡
盐克4千卡59千卡
葱克12千卡31千卡
姜克14千卡46千卡
总量310克酱香蒸鲩鱼腩热量/卡路里85千卡
抄写热量85千卡,相当于抄写37分钟消耗的热量138

酱香蒸鲩鱼腩的做法共11个步骤

食材主料/辅料

鱼腩 500克、 普宁豆酱 1.5勺、 生抽 1勺、 盐 0.5勺、 葱 1颗、 姜 少许、 芹菜 少许
食材功效信息

普宁豆酱的热量109千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、帮助消化、消毒等功效;与红豆、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、抗癌、预防感冒等功效;可与牛肋条肉、牛肝菌、冬菇搭配;与腐竹、脆豆腐、豆腐丝相克,同食可能会引起不适;

姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血驱寒、增进血行、驱散寒邪等功效;可与海蟹、芥菜、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

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