| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白巧克力 | 克 | 539千卡 | 539千卡 | ||
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | ||
| 总量 | 110克 | 星—鸡尾酒果冻热量/卡路里573千卡 | |||
 热量573千卡,相当于烤面包229分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备食材
2、吉利丁片放入冷水中浸泡软
3、白巧克力放入碗中隔热水溶化
4、然后将溶化的白巧克力倒入硅胶模具中放入冰箱冷藏半小时即可
5、将鸡尾酒倒入透明玻璃杯中
6、将溶化的吉利丁片倒入鸡尾酒中搅匀
7、放入冰箱冷藏三个小时
8、成品
9、成品
10、成品
白巧克力的热量539千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含钙，富含钾；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有增强免疫力、促消化、延缓衰老等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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