孜然葱爆羊肉的热量/卡路里_孜然葱爆羊肉的做法

1、将羊后腿肉逆着纹路切薄片，这样更容易炒熟，特别适合小朋友食用！
2、大葱切滚刀块，蒜，姜切末！
3、将所以调料放入羊肉中，拌匀，腌制10分钟左右！
4、锅烧热后倒入少量玉米油，达到五分热时倒入蒜末、姜末煽炒出香味，倒入煨好的羊肉中火翻炒，炒至羊肉变色断生后放入葱块一起炒至大葱变软，撒少许孜然粒，淋少许香醋即可食用！
5、一盘让人垂涎欲滴的葱爆羊肉就做好了！

羊后腿肉的热量203千卡（每100克）；具有益劳损、生肌健力、抵御风寒等功效；可与香菜、刀豆、辣椒搭配；与梅干菜、奶酪、西瓜相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有舒张血管、壮阳补阴、预防感冒等功效；可与樱桃、北极虾、明虾搭配；与苦菊、大蒜、枣相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、增进食欲、解毒等功效；可与芥菜、海蟹、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

蒜末的热量126千卡（每100克）；具有改善肝功能、消食理气、排毒清肠等功效；可与生菜、五花肉、粳米搭配；与鸡翅、芒果、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

花椒粉的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有除湿止痛、预防高血压、止痒解腥等功效；可与架豆、龙牙豆、四季豆搭配；

孜然葱爆羊肉的热量和减肥功效