| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 63千卡 | 42千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 40千卡 | 400千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 394克 | 香煎松饼热量/卡路里922千卡 | |||

1、所有的干粉材料混合过筛

2、打一个鸡蛋进牛奶里,搅拌均匀

3、鸡蛋牛奶混合液倒入干粉材料,我开始准备了100克,太稠了,又加了一些,一边搅拌边看状态

4、黄油融化后倒进去,混合均匀
5、大概是这个状态,静置10分钟,让泡打粉发挥作用

6、平底锅预热,取一勺,晃动锅底

7、小火煎到边缘变色,饼底可以晃动,翻边

8、如果颜色不够黄,可能黄油放少了或者火太小

9、把松饼摞起来,放上芒果,淋上一圈炼乳(或者枫糖,蜂蜜)

10、搭配一杯鲜榨橙汁,好吃好看又营养
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、止渴、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有补中和血、和胃、治疗便秘等功效;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有保护胃肠、滋阴、止咳等功效;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、增强皮肤润滑、润肺利咽等功效;可与黄豆、百合、玉米搭配;与桔子、茶叶、味精相克,同食可能会引起不适;
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