番茄炒蛋的热量和减肥功效

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、润肠通便、预防高血压等功效；可与鸡蛋、卷心菜、鲫鱼搭配；与河蚌、咸鱼、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、解热烦、防细菌感染等功效；可与韭菜、玉米、牡蛎 搭配；与豆浆、兔肉、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、降低胆固醇、降血压等功效；可与猪血、花菇、臀部牛肉搭配；与苦细叶生菜、豆腐丝、豆腐相克，同食可能会引起不适；