| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 意面 | 克 | 534千卡 | 356千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | ||
| 牛肉条 | 克 | 434千卡 | 155千卡 | ||
| 总量 | 851克 | 好玩的杏鲍菇牛柳意面热量/卡路里1108千卡 | |||
 热量1108千卡,相当于讲话616分钟消耗的热量108 | |||||
1、牛肉切条，加入酱油、料酒、黑胡椒、姜粉、少许生粉，拌匀后包上保鲜膜，放入冰箱腌制半小时。
2、把杏鲍菇基本上分四段，根部的“余料”切片备用。
3、大工程来了！把意面插进去！！！此过程需要耐心和专心！
4、基本上就是这个样子了！看到这个食谱的朋友，你一定做得比我的好看！
5、下锅啦！！！水里要加一勺盐！沸水下锅，大约煮15分钟，当然了，这个也是看情况而定！
6、煮完大概就是这个样子啦！杏鲍菇多了两个小辫子………其实到了这一步，就可以随意加特效了…可以浇上你喜欢的酱汁，也可以像我接下来继续炒了！
7、牛肉条炒好先备用，青椒、洋葱切丝后下锅翻炒，炒软后加入牛肉和之前切片的杏鲍菇，最后加入意面。撒盐～撒胡椒粉～喜欢撒什么就撒什么～～～然后大功告成！
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、祛脂降压、消食等功效；与田螺、鹌鹑、驴肉相克，同食可能会引起不适；
意面的热量356千卡（每100克）；具有促进发育、防贫血等功效；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、减肥、帮助消化等功效；可与黑木耳、包菜、兔肉搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提神、促消化、杀菌消炎等功效；可与羊肉、松子、五花肉搭配；与黄豆、虾、河虾相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防腐抑菌、祛腥提味、解毒等功效；
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