紫甘蓝板面的热量和减肥功效

1、将紫甘蓝洗干净，切丝。

2、入搅拌机加入水打浆，过滤出紫色汁液。

3、用紫甘蓝汁和面，一点点加，这样不至于水面比例失调。

4、将和好的面团盖上保鲜膜醒上15分钟。

5、再次和面团，揉匀面团后我喜欢把面团一片一片有手撕开，要厚薄虽个人喜欢一片一片撕开。（看个人口感）撕下的面可直下入开水锅中，边撕边煮。煮到面条浮起水面就可出锅了。
按自己的喜好调味即可。也可以配搭其它一起吃。