老黄瓜土茯苓瘦肉汤的热量和减肥功效

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有生津液、补肾气、补钙等功效；可与银耳、藕、紫菜搭配；与甲鱼、菊花、明虾相克，同食可能会引起不适；

赤小豆的热量324千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防结石、预防高血压、降血糖等功效；可与鹌鹑、鸡肉、冬瓜搭配；与羊排、牛肚、羊肝相克，同食可能会引起不适；

扁豆的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有增进食欲、能健脾胃、消暑清口等功效；可与山药、猪肉、香菇搭配；与蛤蜊相克，同食可能会引起不适；

蜜枣的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有滋补、抗过敏、益智健脑等功效；可与核桃、牛奶、面条搭配；与玄参、鱼肉、海蟹相克，同食可能会引起不适；

陈皮的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有止咳、解毒、化痰等功效；可与山楂、枳实、生姜搭配；