| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 2183千卡 | 873千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 232千卡 | 387千卡 | ||
| 总量 | 379克 | 葡萄冰淇淋热量/卡路里2514千卡 | |||
 热量2514千卡,相当于钢铁厂工作314分钟消耗的热量480 | |||||
1、树莓、桑葚、葡萄洗净。
2、树莓和桑葚入搅拌机打碎，葡萄榨汁。
3、树莓、桑葚果泥各70g，分别加入60g砂糖和两大勺葡萄汁小火煮至略微粘稠，盛出加适量朗姆酒至冰箱冷却。
4、两颗蛋黄用打蛋器充分打匀，倒入100g加热的牛奶拌匀后，分三次倒入250g打发的淡奶油中拌匀。
5、加入冷却好的树莓汁和桑葚汁上色，盖上保鲜膜入冰箱冷冻6小时以上。
6、装饰饼干和果肉。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效；可与荠菜、干贝、圆生菜搭配；与甲鱼 、桔子、豆奶相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、大便秘结、治疗便秘等功效；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、止咳、除口臭等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
