| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面包糠 | 克 | 317千卡 | 317千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 169克 | 避风塘炒虾热量/卡路里416千卡 | |||
 热量416千卡,相当于大提琴208分钟消耗的热量120 | |||||
1、虾仁抽筋吸干水分，用蛋清和适量盐胡椒粉腌制30分钟。
2、大蒜剁成末，红辣椒切小圈。
3、热油锅里放入腌制好的虾仁翻炒至虾仁呈红色，盛出备用。
4、热油锅里放入大蒜末和辣椒煸炒出香味。
5、放入面包糠，我不想浪费蛋黄就放进去一起炒了，面包糠炒至金黄色放入虾仁翻炒五分钟出锅即可。
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进肠胃蠕动、降血脂、止咳平喘等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、预防动脉硬化等功效；可与银鱼、肥牛、明虾搭配；与味精、茶叶、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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