| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑巧克力 | 克 | 195千卡 | 556千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 77千卡 | 349千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 443千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 249千卡 | 888千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 11千卡 | 178千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | ||
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | ||
| 奶油奶酪 | 克 | 413千卡 | 295千卡 | ||
| 原味酸奶 | 克 | 104千卡 | 72千卡 | ||
| 总量 | 763克 | 无比派热量/卡路里2247千卡 | |||
 热量2247千卡,相当于手风琴1248分钟消耗的热量108 | |||||
1、食材
2、隔热水融化黄油和巧克力
3、鸡蛋打散
4、加入砂糖搅拌均匀不用打发
5、加入融化的黄油和玉米油
6、搅拌均匀
7、加入融化的巧克力搅拌均匀
8、加入牛奶和酸奶
9、搅拌均匀
10、盐、泡打粉、可可粉和低筋面粉混合过筛
11、用刮刀用切拌法搅拌至无颗粒的面糊
12、装入裱花笔（裱花袋）
13、把面糊挤到无比派的垫子上，内圈即可
14、放入已预热的烤箱190度上下火12-13分钟
15、出炉5分钟即可取下，放凉备用
16、奶油奶酪和黄油室温软化后加入糖粉一起搅打至顺滑无颗粒，加入柠檬汁和香草精，拌匀即成
17、将奶油霜挤入，组合。
18、无比派制作完成。可以筛些糖粉装饰。冷藏后口味更佳
19、成品。无比派密封冷藏可以保存3天哦
20、成品
21、多出来的奶油馅我夹在苏打饼干里，好吃到哭～～
22、成品
黑巧克力的热量556千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有治疗高血压、延缓衰老、提高记忆力等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、促消化、清理胃水等功效；与红豆沙、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
